HOTEL RESTAURANT LUZ SAINT SAUVEUR : L’ARDIDEN

HÔTEL RESTAURANT DE L’ARDIDEN ** À LUZ SAINT-SAUVEUR HAUTES-PYRÉNÉES

HOTEL :

Dans le village de Luz Saint Sauveur proche des thermes Luzéa,l’hôtel Ardiden, face à la montagne, vous offre 26 chambres dont 2 handicapés équipées de douche, wc, télévision, sèche cheveux et WIFI. Vous apprécierez son accueil familial, sa restauration, son calme.

RESTAURANT :

Bernard Dhoudain, restaurateur réputé dans la région, vous accueille dans le restaurant agréablement décoré et vous permettra de découvrir les saveurs du « Pays Toy » et des produits régionaux. Vous pourrez les apprécier en profitant de séjours libres, en pension ou en demi-pension.

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LES CHAMBRES

26 dont 2 handicapés Chambres de 55 à 85,00 € base 2 pers, équipées salle de bain, WC, Télévision écran plat TNT, téléphone direct, sèche-cheveux, ascenseur. Emplacements de parking gratuits disponibles devant l’hôtel

chambre hotel ardiden

LA TABLE

Bernard, restaurateur de métier, oeuvre en cuisine. Il vous prépare les plats traditionnels de la vallée qu’il revisite à sa façon. Cependant, son inspiration le guide également du côté du Béarn ou du Pays basque, deux terres de saveurs qu’il affectionne.

Restaurant Ardiden Luz Saint Sauveur

Mieux nous connaître …

L’hôtel Restaurant Ardiden à Luz-saint-Sauveur emprunte son nom à un sommet de la vallée. Un presque 3000 pas si facile que cela à gravir ! Mais il est d’autres points de vue plus accessibles et tous aussi intéressants : ceux qui conduisent de nombreux clients à revenir ici chaque année ! Ils apprécient assurément ce sens de l’accueil né d’une tradition hôtelière transmise de génération en génération.
Et bien justement, dans la famille Dhoudain voici tout d’abord Annie la maman. Questionnez-là sur sa passion des fleurs et vous aurez sûrement en retour quelques confidences sur son tour de main… verte.
Vous aimez le vélo ? ici tout est fait pour vous ! L’hôtel dispose d’ailleurs d’un garage pour votre « deux roues ». La salle de restaurant, c’est le domaine de Sylvie, la fille. Une attention, un petit mot, un sourire figurent toujours à son menu. Quant à son frère Bernard, c’est lui qui oeuvre en cuisine. Il vous prépare les plats traditionnels de la vallée qu’il revisite à sa façon. Cependant, son inspiration le guide également du côté du Béarn ou du Pays basque, deux terres de saveurs qu’il affectionne.
Mais revenons en Pays Toy : Bernard connaît parfaitement son histoire et ses traditions. Il vous la racontera à travers les cartes postales anciennes qu’il collectionne et dont les agrandissements ornent les couloirs de l’Ardiden, mais aussi en évoquant les magnifiques chants du répertoire bigourdan.
Sachez enfin que l’établissement est réparti en plusieurs lieux de vie : l’hôtel proprement dit, si bien adossé à la montagne qu’elle lui procure une climatisation naturelle, une maison d’hôtes située plus haut, et un agréable parc à l’ambiance toute pastorale…

A bientôt en Pays Toy !

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